Меденки, беджли, меден крем и сърбо зимен сезон в сладкарниците
С навлизането на влажните, хладни дни разнообразният избор на плота за сладолед изглежда изчезва, дори и да не изчезне напълно, но с драстичния спад в унгарската консумация, той отива пропорционално, фаворитите остават, тортите заемат мястото на останалите.
При тортите ястията, предшестващи коледния празник, явно завладяват, братяшкият кроасан се премества в плота, на меденките се дава повече място, раздават се различните целувки и докато преместваме от есента към зимата, беджлито, дървото багажник, zerbo кремообразен много варианти.
Но смяната на сезоните означава не само обслужване на сезонните нужди, но и факта, че есенно-зимното предлагане на зеленчуци и плодове, както и прясно събрани семена, са в основата на повечето торти. Това е, когато ябълковият пай се завръща, модата на женската, поръсена с пресни орехи, сърната, богата на сушени плодове от летните плодове. Сладко от праскови и други плодове, приготвено през лятото, също се връща в редица десерти.
Студеното време благоприятства разнообразието от тестени изделия и освен класическите сладкарски изделия, на този маса отново са на маса няколко класически сладкиши. Ролките от букта, семена, бисквити, сирене, рула, приготвени с различни втасали тестени изделия или просто бутер тесто, са сред комфортните храни през зимния сезон.