Медени ролки (пети четворки) Рецепт за медени ролки (пети четворки) - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

пакетче мая

g течен мед

чаена лъжичка аромат на ванилия

прибори

Подготовка

1. Сложете меда в купа. Добавете жълтъците, разтопеното масло, аромата на ванилия и разбийте всичко с бъркалка.
2. Включете пресятата смес от брашно и мая и обработете препарата, докато стане гладка.
3. Разбийте белтъците на твърд сняг; внимателно ги добавете към тестото, като го повдигате, без да го разбивате.
4. Масло 12 малки гъвкави или негъвкави форми за торта; Напълнете ги на 2/3 с тесто и печете около 25 минути в слаба фурна (внимавайте).
5. Разглобете и оставете да се охлади.

---