Медената торта е без глутен, без мляко, без яйца

глутен мляко

Състав:

  • ½ халба захар
  • 3 чаши брашно (Schar Mix B, домашно брашно Bezgluten)
  • 2 бр. сода за хляб
  • 1 бр. сол
  • 2 ч. Л. Смлян джинджифил
  • 2 ч. Л. Канела
  • ½ бр. кръгли карамфил
  • ½ бр. индийско орехче
  • ½ килограма маргарин без мляко
  • Халба мед
    (1 чаша приблизително ¼ l, 1 паунд = 453g)

Подготовка:

Захар, брашно, сол, сода за хляб, подправки Смесете след това работете с мекото масло.

Ще добавим меда, омесете го и оформете от него два хляба. Готовото тесто поне Оставете да си починете 1 час, но най-добре е да го приготвите вечер и да го оставите да престои до следващата сутрин. Набрашнен опънете върху дъска с дебелина 2-3 милиметра. Изрежете всички желани форми и ги поставете в намазана с масло или застлана с печене тава на достатъчно разстояние една от друга (те растат около 1,5 пъти).