Медена горчица пъдпъдъци открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 8 красиви пъдпъдъци
- 3 Малък швейцарец
- 5 супени лъжици акациев мед
- 80 г масло
- 2 с.л. дижонска горчица
- 2 шалота
- 1 супена лъжица нарязан плосък листен магданоз
- Сол
- Прясно смлян пипер
Стъпки за подготовка
Обелете и нарежете шалота. В купа смесете петис-суис с магданоза с плосък лист и шалота. добавете сол и черен пипер.
Подрежете пъдпъдъците и ги натъпкайте с предишната подготовка. Затворете ги с кухненски шнур, след това ги поставете в намазана с масло фурна.