Меден месец - не можете да повярвате, но има nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Бащата на диетата с мед е Майк Макинс, 71-годишен шотландски фармацевт, който от десетилетия управлява собствена аптека в Единбург. Той винаги е бил голям фен на меда и е обичал да го препоръчва на пациенти, които се обръщат към него, а през последните двадесет години е написал и две книги за специалната лечебна сила на меда. Той казва, че докато през шейсетте години най-търсените в аптеката му продукти са болкоуспокояващи, през седемдесетте подтискащите апетита и изкуствени подсладители, а през осемдесетте потребителски стоки, диетични прахове, едно нещо никога не се променя: сироп за кашлица, базиран на семейна рецепта самият мед, беше вечен фаворит.
Според изследвания на шотландски фармацевт обаче медът помага не само при кашлица, дори можем да отслабнем с него. Основната идея на медената диета е, че западняците обикновено вечерят около шест до седем часа, така че докато си легнат около 10-11, глюкозният резерв в черния дроб вече не е достатъчен за снабдяване на мозъка с глюкозата, която трябва да функционира през нощта.
Лъжица мед vs. захарни кубчета
Според Макин, погрешното схващане, че мозъкът ни превключва да спи през нощта, например във фаза REM сън, тоест когато сънуваме, мозъкът ни изгаря много глюкоза. Ако обаче черният ни дроб не е в състояние да отдели глюкоза за мозъка ни, мозъкът ни ще премине в стресов режим, така че сънят няма да бъде време на изгаряне и регенерация на мазнини, т.е. ще се събудим уморени и обелени.
Така че медът е специфично специфичен за черния дроб: тоест с помощта на глюкоза, фруктоза, различни ензими и близо двеста други съставки в него нашият черен дроб може лесно да извлече глюкоза от него и да го съхранява под формата на гликоген. Според шотландския фармацевт обаче съставът на бялата и кафявата захар не може да се нарече специфичен за черния дроб: поради различния състав не би имал същия ефект, ако вечер сучехме кубче захар вместо лъжица мед. .
Също така би имало различен ефект, ако дъвчехме ябълка преди лягане вместо мед: факт е, че все още бихме консумирали фруктоза, която е полезна за черния дроб, но поради високото съдържание на фибри в плода, ние би натоварило тялото ни през нощта - вместо да се регенерира.