Мед

Медта е един от най-важните и най-ранните известни метали в човешката история. Въпреки че може да бъде токсичен в по-големи количества, в малки количества е основен микроелемент за човешкото тяло.
При възрастен около 80 mg от него се намира в тялото, главно в мозъка, черния дроб, сърцето, бъбреците, очите и мускулите. Около 90 процента от медта в тялото ни се свързва със специален протеин, наречен церулоплазмин.

Ролята на медта

Медта като микроелемент играе важна роля за правилното функциониране на централната нервна система и за хематопоезата. Медта е свързана и с ензим, който неутрализира увреждащите клетките свободни радикали в организма. Тези свободни радикали също играят роля в развитието на някои хронични заболявания, рак и стареене. Медта е от съществено значение за правилното оползотворяване на желязото, т.е. тя също така индиректно предпазва от развитието на анемия.

---