Мед живот Хрян пържено месо
Не знам колко е различно с него, абсолютно обвързвам хряна с Великден. Истината е, че всъщност не го консумирам по друго време, тогава маринованият хрян е неизбежен. И така, досега само една бутилка хрян е загубена всяка година, а остатъците, за да не се налага да ги изхвърлям, обикновено се използват за мариноване на някакъв вид месо. Преди няколко седмици обаче, докато се подготвях за Великден, ми блесна в съзнанието, че определено трябва да ям храна от хрян няколко пъти. Първата храна, която ми хрумна, беше пържено месо от хрян. Направих го днес, беше страхотен обяд с малко салата.
