Мед с лошо настроение с орех за петък; hst; ck! Хамбургер Abendblatt
„Можете да се храните в добро настроение“: Това, което звучи като рекламен слоган за шоколадовата индустрия, е научно доказано.
Холведе. По покана на селските жени от Холенштедт и околностите диетологът обясни на над 100 посетители в събота как да се хранят здравословно и щастливо на закуска в Gasthaus Heins в Холведе. Вашият експертен съвет: По-специално медът и орехите са подценяващи настроението.
Вярно е, че шоколадът подобрява доброто настроение. Но само за кратко. И последиците от прекомерното снизхождение са добре известни: Напълнявате - и сте в добро настроение. Renate Frank популяризира ренесанса на един от най-старите сладкиши в света: мед. Подобно на шоколада, той произвежда пратеното вещество серотонин, което регулира настроението в мозъка - само много по-добре. Медът съдържа най-малко 30 различни вида захар, всички те преминаха в кръвта една след друга. Това означава: „Настроението се подобрява за много часове“, казва диетологът.
Орехите са идеалното допълнение към меда. „Шепа орехи на ден са достатъчни“, съветва Ренате Франк. Проучванията показват, че дори тази част би предотвратила развитието на клинична депресия. Орехите също предотвратяват диабета.
Ако не обичате меда: бананите или авокадото също ви поставят в по-добро настроение. Добрите стари картофи имат подобен ефект като меда.
Ренате Франк обяснява рецептата си за истински десерт, който се чувства добре, на селските жени: Поставете банан (с кожата!) Върху скарата във фурната и го загрейте при най-високата температура, докато кожата почернее. Отворете черупката, поръсете с кокос, поръсете с "Amaretto" или "Baileys" и извадете с лъжица. „След това - обещава диетологът на селските жени, - със сигурност ще бъдете в добро настроение!“ Това има ефект, публиката вече се смее.
С балансирано съотношение на мастни киселини в диетата, хората са по-малко раздразнени и агресивни. Ето защо Ренате Франк препоръчва да се яде риба веднъж седмично - но правилно: „Рибата ви прави щастливи само когато не са на скара“.
Лекции като тази за най-новите хранителни тенденции също трябва да дадат модерен образ на селските жени. „Винаги се борим с предразсъдъка, че бихме плели и пекли само торти“, казва Сюзън Дюн (48), председател на селските жени в Холенштедт и околността.
Жените от селските райони ще покажат, че могат да направят нещо съвсем различно в петък, 12 март, от 17.30 часа в „Hollenstedter Hof“. В сътрудничество с модна къща Tostedter Wilkens те представят пролетно ревю. Те не се нуждаят от модели - селските жени сами излизат на модния подиум.