Мед, подложен на тест Всеки втори продукт съдържа растителни токсини
Мед в теста: Всеки втори продукт съдържа растителни токсини
12 март 2020 г. - 5:45 ч. Сутринта
Само три меда се препоръчват безрезервно
Германците са световни шампиони по отношение на консумацията на мед: всеки германец изяжда средно 1,2 килограма мед годишно. Сега ÖKO-Test изследва 19 меда - и откри пестициди, генетично модифицирани компоненти и токсични алканоиди. Само шест от тестваните продукти могат да бъдат препоръчани, два от тестваните медове не се продават - те всъщност не трябва да бъдат в обращение.
Само 20 процента от меда, консумиран в тази страна, идва от Германия, 80 процента от меда идва от Мексико, Аржентина, Румъния и други страни. Независимо дали у нас или в чужбина: пчелите по целия свят страдат от все по-малко естествената среда. "Насекомите намират твърде малко цветя на интензивно използваните площи. Освен това се използват пестициди, които убиват, отслабват или объркват пчелите", каза Манфред Хедерер, президент на Германската професионална и пчеларска асоциация, пред ÖKO-Test.
Поради тази причина намирането на добър мед не е толкова лесно. Немският мед често е замърсен с инсектицида тиаклоприд, а полен от генетично модифицираната соя "Roundup Ready" може да бъде открит в меда от чужбина. Като цяло всеки втори продукт съдържа растителни токсини. Поради тази причина само три от 19-те тествани продукта получиха оценка „много добър“, а други три бяха „добри“. В края на таблицата с резултати има четири „незадоволителни“ мед и три продукта, които са „незадоволителни“. Две от тях не отговарят на определени правни норми в хранително-вкусовата промишленост и следователно не трябва да бъдат в обращение.
Най-добрият и най-лошият мед
Това са най-добрите мед в теста:
Пчелар Bihophar пчелен мед за мазане, клас: „Много добър“
Източник на пчелен мед с нектар Деликатно течащ, забележка: „Много добър“
Истински немски мед с цвят на мед, клас: „Добър“
Сред био медовете този мед е най-добрият:
Ohäuser Mühle летен цветен мед, Bioland, клас: „Много добър“
Най-лошите продукти в теста са:
Д-р Мед на Кригер, течен, сорт: „Недостатъчен“ (не се продава)
Мед от цвят на Марлен, златисто бистър, клас: „Незадоволителен“
Течност за мед с истински качествен летен цвят, дозатор, бележка: „Недостатъчно“ (не се продава)
Най-лошото представяне сред био медовете:
Allos мед с фин цвят, дозатор, клас: "Лош"