Мед, орех, наслоява тази гръцка торта, т.е. баклава - Рецепти Солен пипер
Печените сладки също могат да бъдат хрупкави - дадена съставка е тайната
5 съвета, за да направите беджлида перфектен - Няма значение колко пъти намазвате тестото с яйца
Кремообразно пържено цвекло с много чесън - Фурната върши най-много работа
10 божествени, пени храни след празнично харчене: Показване на прости, пестящи стомаха рецепти
Освежаващ, противовъзпалителен детокс смути - Така детокс след празниците
Мълниеносни, овесени трици извара - направени с мед без печене
Яхния от леща с чесън - ще бъде идеален с останалото пържено месо
Пикантна, богата супа от кисело зеле с хотдог - Загрейте в хладните дни
Приготвянето на чинии с хрупкаво тесто, пълнеж от орехи, сироп от мед - баклава не е толкова трудно, колкото си мислите. Може да е малко забележителна работа, но благодаря за отделеното време.
Освен това, ако го приготвим у дома, той няма да бъде толкова неестетично сладък, колкото версиите на магазина. Разбира се, преди някой да си помисли, че това е захарна или диетична рецепта, в нея има и много мед и захар, но в основите на тестото са включени само естествени ядки, масло и малко канела. Сиропът подслажда тортата, когато се абсорбира между слоевете.
Няма значение какво е тестото
Баклавата се основава на листове за щрудел, които не трябва да се заменят с бутер тесто. Последният ще набъбне във фурната, ще бъде въздушен, но сега нямаме нужда от това: много и тънки слоеве листове трябва да бъдат подредени.
Приготвянето на баклава е като печене на лазаня: чаршафите трябва да бъдат наслоени не само с рагу от болонезе, но с масло и орехи. Всяко тесто трябва да се намаже с разтопено масло, а след това на всеки 2 листа идва порция ядки. Освен в долната и горната част на тортата: там се поставят 4–4 основи тесто, за да се предотврати разпадането на нашата баклава.