Мед на рафтовете, събрани в гората Фонтенбло и гората Шантили

16,45 € с ДДС

Твой избор:

360 г акация
370г акация
380г акация
390г акация
400г акация
410г акация
420гр
430гр
440г акация
450г акация
460г акация
470г Липа
480г Липа
490г Липа
500гр
510гр
520гр
530г Липа
540гр
540г Липа
550гр
550г Липа
560г Липа
570гр
570г Липа
580г Липа
590g Липа
600g Липа
610g Липа
620г Липа

Характеристики

Вкус: Ароматен
Регион: Ил дьо Франс
Големи модели: 10 x 12,5 см (тегло 300 g и повече)
Малки модели: 6 х 7,5 см (тегло до 250 г)

ЖЪТВА И НАЛИЧНОСТ

Повече информация

Меден гребен или напукан мед

Пчелите изграждат восъчни клетки и съхраняват в тях мед. След като клетките са пълни, те се затварят с малък восъчен печат. Единствената намеса на пчеларя е да извади меда от кошера и да сложи парчетата в кутии.

Ние сме производители на пчелен мед в гората на Фонтенбло и в гората на Сладка бита сметана.

Изграждането на восъка и след това събирането на меда изисква много енергия и труд от работниците. Следователно, за да се получат красиви, добре напълнени парчета, е необходимо да се дават на най-силните кошери, през периода на обилен прием на мед. В резултат на това обикновено се правят опити за получаване на пчелен мед върху акация и липов цвят.

Често се нарича колонен мед:

мед в нарушение
парче мед
мед в алвеолите
медена торта
дъвчащ се мед

Как се яде гребен мед?

Обикновено съветваме да се яде цялото: мед и восък. Най-лесният начин е да отрежете малко парче с нож и да го сдъвчете.