Meatloa In Puff Pastry Recipe EAT SMARTER
Хранителни стойности
| Витамин А | 1,4 mg | (175%) | |
| Витамин D | 4.3 µg | (22%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 6,6 mg | (55%) | |
| Витамин К | 25,6 µg | (43%) | |
| Витамин B₁ | 1,3 mg | (130%) | |
| Витамин B₂ | 1 mg | (91%) | |
| ниацин | 32,7 mg | (273%) | |
| Витамин B₆ | 1,1 mg | (79%) | |
| Фолиева киселина | 90 µg | (30%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 2,8 mg | (47%) | |
| Биотин | 31,7 µg | (70%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 10 µg | (333%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 3 mg | (3%) | |
| калий | 1,464 mg | (37%) | Повече ▼ |
| Калций | 127 mg | (13%) | Повече ▼ |
| магнезий | 118 mg | (39%) | Повече ▼ |
| желязо | 7,3 mg | (49%) | Повече ▼ |
| йод | 40 µg | (20%) | Повече ▼ |
| цинк | 12,7 mg | (159%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 118,3 g | ||
| пикочна киселина | 420 mg | ||
| холестерол | 849 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 10 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Размразете филийките бутер тесто. Обелете и нарежете на ситно лука и скилидките чесън. Смесете каймата с 8 супени лъжици галета, 2 яйца, лук, чесън, подправки и билки и подправете на вкус.
Разточете месното тесто на правоъгълник и покрийте с бекон. Отгоре поставете 2 твърдо сварени, белени яйца. Сгънете месото от двете страни и запечатайте плътно с мокри ръце.
Отделете останалата част от яйцето, намажете краищата на резените бутер тесто с белтък и застъпете филиите, за да образувате правоъгълник. Натиснете здраво краищата.
Поставете рулото с месо върху бутер тестото и запечатайте тестото върху него. Намажете шевовете с яйчен белтък и натиснете надолу. Поставете шевовете надолу върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Намажете печеното с жълтък. Гответе във фурната на 200 градуса за около 1 час.