MCS - Management Catering Service GmbH
Само правилната храна насърчава възстановяването
Изправени сме пред тази отговорност и предлагаме на вашите пациенти диета, която е оптимално съобразена с тяхната клинична картина за времето на болничния им престой.
За да гарантираме възможно най-разнообразно меню, нашето меню включва поне три зададени менюта на ден, както и всички необходими диети и специални диети.
Нашата цел е да съчетаем здравните нужди и желания на пациента, защото благосъстоянието на пациента е важно за нас. Ето защо ние отдаваме голямо значение на факта, че нашите квалифицирани служители, които са интегрирани във вашата компания, са в тесен контакт с лекари и медицински сестри. Това разбиране за сътрудничество, основано на партньорство, е решаващо и по отношение на централния фактор за икономическа ефективност.
Доброто кетъринг се нуждае от добри служители
Тъй като служителите са тези, които прилагат философията на услугата, техните способности и поведение в къщата решават за успех или неуспех. Нашата специална концепция за служителите отчита това и е основата за качествен и икономически успех. На първо място, ние използваме само обучени специалисти и поддържаме професионалното ноу-хау на постоянно високо ниво чрез постоянни курсове за обучение и наши собствени »курсове за обучение. На второ място, ние разчитаме на интеграцията на нашите служители във вашата компания, за да постигнем най-добрите резултати заедно.
Възползвайте се от нашия опит
MCS е специализирана в кетъринг в болници, домове за стари хора и стари хора, ресторанти за персонала и кафенета за гости. Ние също така оперираме пекарни и павилиони. Ние разработваме индивидуална концепция за вас и след това я прилагаме бързо и професионално. Възползвайте се от дългогодишния ни опит в болничното хранене.
Икономиката - централният фактор
MCS предлага професионален, икономичен кетъринг, защото една здравословна кухня, ориентирана към нуждите, не трябва да изпуска от поглед фактора на разходите. След подробен анализ ще ви покажем икономическите възможности, които са във вашата къща. Нищо не е оставено на случайността. От планирането на менюто, през рецептите, предварителните изчисления и производствените планове до изчисленията и окончателната инвентаризация - въз основа на изчисления на рентабилността, ние в крайна сметка разработваме най-добрата концепция, съобразена с вашите изисквания. Вие решавате дали MCS трябва да поеме пълното кетъринг, да създаде съвместна услуга GmbH или да действа като консултант с договор за управление от ваша страна.
На следващата страница ви представихме възможностите за »сътрудничество в областта на кетъринга.
Партньорство и прозрачност
За да създадем максимум доверие, ние виждаме като наша задача да направим нашите процедури и сметки възможно най-прозрачни и разбираеми. Защото само работата в партньорство води до устойчиви подобрения.
Качеството е най-добрата рецепта
Нашите гаранти за най-добро качество са от една страна системата HACCP и нашето вътрешно управление на качеството. Освен това ние работим с нашите диетични асистенти, диетолози и готвачи, за да създадем обвързващ кетъринг каталог, съобразен с нуждите на вашия дом.
Най-важните технологии с един поглед
MCS работи с най-новите технологии в производството, регистрацията и разпространението на храни. Те могат да бъдат гъвкаво адаптирани към вашите изисквания. След като завършим цялостния анализ във вашата компания и оценим конкретните условия, можете да избирате от следните системи:
Производство на място
При доставка
В областта на кетъринга за болници ви предлагаме преглед на следните услуги:
- Извършете цялостен анализ и оценка на текущата ситуация
- Създаване на гъвкави концепции за служителите
- Демонстриране на потенциала за спестяване
- Изпълнение на реорганизацията
- Съвети относно разнообразието от кухненски системи и внедряване на подходящото решение
- Подкрепа при планиране и обзавеждане на кухня, както и при преустройство на кухня
Предимствата за дома
- спадащи разходи и увеличени продажби
- Повишаване на ефективността и качеството
- повишена конкурентоспособност
- Подобряване на контрола
- Съсредоточете се върху грижите за пациентите
Как може да изглежда сътрудничеството с MCS?
Ние можем да поемем пълноценното хранене за вас във вашия дом или сме на ваше разположение като опитен консултант с нашето ноу-хау. Друга възможност за »сътрудничество е създаването на съвместна сервизна компания.