Mazel Tov Хора, храна, опит - какво се крие в това обещаващо заглавие от колекции от рецепти от Близкия изток
- книга с рецепти
- мазел тов
- еврейска храна
- Артишок от Йерусалим
- Средиземноморска диета
- Близкия Изток
- Израел
- Рецепта
Книгата на Mazel Tov от една година се оказа много повече от пъстра, живописна колекция от рецепти - най-вече специален гастро-културен наръчник, който създателите ще издадат във второто издание преди празниците тази година с голям успех. Говорейки за това, отново грабнахме тяхната специална, покрита с тъкани публикация и имайки предвид, че първо се насочихме към улица Akácfa в Будапеща, а след това към Близкия изток, средиземноморския регион.
Как гастрономията и културата се преплитат в смел сън, как това ще се превърне в специална мисия и в същото време в успешна бизнес концепция, която някои млади хора въодушевено прилагат и непрекъснато развиват в еврейския квартал на Будапеща в продължение на четири години? Кои са те? Какво означава за тях Mazel Tov?
Можете да научите за техните интересни житейски истории, ресторанта и новата концепция, която той представлява, вълнуващата история и запомнящите се събития от раждането на гастрокултурата въз основа на разказвачите и спомените на героите. Всичко това обаче са спирките на едно специално вкусово пътешествие, което заедно с рецептите на най-популярните ястия на ресторанта илюстрират историята с картини от живота.