Матиас Щайнер до 8000 калории за Gold EAT SMARTER

В петък в Лондон започват 30-те летни олимпийски игри. Докато с нетърпение очаквахме времето през последните няколко седмици, германските спортисти се подготвяха за състезанията. Един от тях е щангистът Матиас Щайнер, който спечели злато в супертежка категория за Германия през 2008 година. Малко преди пътуването до Лондон Матиас Щайнер ни разказа как се е подготвил за състезанията. И той също ни каза как се храни по време на състезания.
Колко часа сте тренирали през последните няколко седмици?Матиас Щайнер: В подготовка натоварването е до 25 часа чисто обучение по вдигане на тежести на седмица. Освен това получавам физиотерапия и правя технически анализи с националния треньор. Това бързо добавя до 40 часа седмично, които отделям за спорт.
Кои тренировъчни упражнения бяха особено важни при подготовката?
Матиас Щайнер: „Сърдечният мускул“ на щангиста е бедреният мускул. Така че тренирах специално сърцевината и краката. Именно от тези мускули идва най-големият импулс на сила при вдигане на тежести. Мит е, че щангистите се нуждаят преди всичко от силни ръце. При повдигане на щангата над главата работи само трапецовидният мускул (задният мускул между лопатките) и следователно трябва да бъде трениран.
Знаете ли колко калории консумирате всеки ден?
Матиас Щайнер: Все още не съм го измерил точно. Въпреки това, консумирам около 6000 до 8000 калории в дните, когато тренирам.
Как компенсирате изгорените калории?
Матиас Щайнер: Преди всичко за шейкове с високо съдържание на въглехидрати. Храната не играе непременно роля тук. Но като цяло ям много балансирана диета: тестени изделия, картофи, салати, пилешко месо, а когато спортувам, харесвам и сушени плодове. Тъй като имам диабет тип 1, познавам тялото си много добре и бързо забелязвам какво му липсва за оптимална работа.
Как изглежда менюто ви в състезателен ден?
Матиас Щайнер: Много е различно. Започвам обаче всеки ден с балансирана закуска. Отделям време и в състезателни дни. Попълва запасите от сила и веднага се чувствам укрепен. В зависимост от хода на състезателния ден, тогава ям плодови барове, шейкове или сушени плодове за бърз прием на въглехидрати. Пастата или картофите са доста неподходящи, защото пълният стомах би попречил на движенията ми. И сладките храни също са доста табу за мен. Те са полезни само в редки случаи, например когато кръвната ми захар трябва да се регулира.