Математическо изследване Тема Хранене и хранителни навици
Математическо проучване Тема: хранене и хранителни навици
Процесът на разследване
Данни 10 Статистика за храненето в Съединените щати ①20% от храненията се ядат в колата. „През 2000 г. американците ядоха средно с 57 кг повече месо, отколкото в„ Според анкета на Ропър от 2000 г. 70% от американците ядат „каквото искам“. „Под 1/3 от американците ядат повече от един плод на ден. Quarter1 четвърт от американците ядат бързо хранене всеки ден. Средно американците ядат 52 чаени лъжички допълнителна захар на ден. „В Съединените щати има повече„ удобни “ресторанти.“ Около 1/4 от американците ядат повече от 2 порции зеленчуци всеки ден. ⑨ За една година американците харчат над 50 милиарда долара за бързо хранене. ⑩ През 2001 г. американците харчат 10% от заплатите си за храна. През 1991 г. тя е била 11,6%. През 1971 г. е 13,4%.
Отправна точка: Как можем да представим тези статистически данни числено или алгебрично? фракции, десетични знаци, проценти Как можем да представим тези статистически данни графично или визуално? кръгова диаграма, стълбовидна диаграма, линейна графика, други графики Какви други стойности могат да бъдат изведени или изчислени от тези данни? 80% от храненията не се ядат в колата (добавката). 2/3 от американците не се хранят добре.
Проблеми/повдигнати въпроси Данните не са скорошни: Как можем да оценим валидността на тези статистически данни? ②Кога започна? Все още ли е така? „Същото ли е за канадците? ④Как да гарантираме, че хората вземат добри решения, без да ограничават избора си? Как можем да подобрим това, което ядем, без да губим вкуса си? ⑥ Изборът на храна влияе ли се от икономиката? (и как?) Защо американците се хранят така? Какво ядат другите хора? Какви са хранителните навици на другите страни? Има ли разлика?
Пример за анкета а) Изберете въпроса за анкетата: Как можем да подобрим това, което ядем, без да губим вкус? б) Определете възможните източници: интернет, майка ми, готварски книги, г-жо Джилиан. в) Идентифицирайте аудиторията: ученици и родители на CFIS г) Изберете формата: Научен експеримент д) Разработете план (логика): 1) Определете вашите енергийни нужди (Ръководство за храна) 2) Определете нещо, което ядете, което не е полезно за вашето здраве (брой калории, захар, мазнини и др.) 3) Разберете как да модифицирате рецептата, за да намалите калориите или да я направите по-здравословна. 4) Редактирайте рецептата и я пригответе. 5) Изчислете промяната (# калории,% от енергийните нужди) 6) Направете „Тест за вкус“ и обобщете резултатите (обобщен документ)