Мастният черен дроб омега-3 DHA и EPA имат благоприятен ефект (мета-проучване) - Ръководство за витамини
Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалителен и положителен ефект върху нивата на липидите в кръвта. По време на бременността омега-3 мастните киселини DHA (докозахексаенова киселина) и EPA (ейкозапентаенова киселина), които се срещат само в рибите, са особено важни за здравословното развитие на нероденото дете. Според скорошно мета-проучване, омега-3 също могат да помогнат на черния дроб, напр. за възстановяване от повишени нива на мазнини (мастен черен дроб).
Черният дроб е толкова важен за оцеляването, колкото всеки друг орган, и въпреки това той получава малко внимание от повечето. Това може да е и защото тя обикновено страда в мълчание. Мастната чернодробна болест в резултат на нездравословен начин на живот може да прогресира в продължение на много години без никакви симптоми, докато не се превърне в животозастрашаващи заболявания като цироза на черния дроб.
Достатъчна причина да обърнем дължимото внимание на химическото растение на организма, в което всеки ден протичат милиарди метаболитни процеси. Това също, тъй като черният дроб има малко негодувание и е твърде щастлив да прощава греховете. Диета, която ги отчита, веднага признава възстановяване, което често води до пълна регенерация само след няколко седмици.
Намаляване на неблагоприятните чернодробни ензими чрез омега-3
Китайски учени от традиционния университет Zhejiang близо до Шанхай и университета Qingdao, възникнали от немско-китайския университет, са установили, че полиненаситените омега-3 мастни киселини могат да бъдат от голяма помощ тук. За своя метаанализ те използваха десет проучвания за контрол на случаите, при които данните за болни хора се сравняват с тези на здрави хора в произволни проби, както и единадесет рандомизирани, контролирани проучвания.
Те открили, че приемът на омега-3 мастни киселини значително намалява концентрациите на ензимите аланин аминотрансфераза (ALT) и аспартат аминотрансфераза (AST). И двата ензима са показатели за заболявания на черния дроб и жлъчните пътища. Освен това нивата на триглицеридите и - но само леко - съдържанието на чернодробна мазнина намаляват.
Дълъг път до клинична приложимост
Резултатът от първото проучване от този вид е, че омега-3 мастните киселини, особено докозахексаеновата киселина (DHA), могат да играят поддържаща роля при лечението на безалкохолни мастни чернодробни заболявания. Китайските изследователи обаче предлагат да се провеждат внимателно проектирани рандомизирани, контролирани проучвания с голям брой проби.
Важно е да се изследват различните омега-3 мастни киселини поотделно, тъй като DHA, докозапентаеновата киселина (DPA) и ейкозапентаеновата киселина (EPA) могат да имат много различни, независими ефекти в допълнение към сравнимите. В допълнение, интензивните изследвания трябва да разкрият молекулярните механизми на действие при лечението на мастни чернодробни заболявания и да определят идеални дози и периоди на прием, които дават възможност за специфична терапевтична употреба.
Източник: Xiaofei, Guo, et al., Мастни киселини и безалкохолни мастни чернодробни заболявания: Мета-анализи на контролни случаи и рандомизирани контролирани проучвания, Clinical Nutrition, 2017, Epub, публикуван преди печат.