Масло от тиквени семки - не само за мъже - доктор Гедени
Тиквеното масло е поне толкова здравословно, колкото зехтина, но ние го използваме по-малко всеки ден.
Причината за пропуска може да е, че не знаем достатъчно за това. Струва си обаче да помислите за консумацията на специално масло, тъй като то е идеално и за поддържане на психичното и храносмилателното ни здраве.
Защо се нуждаем от масло от тиквени семки?
- съдържа ненаситени мастни киселини и много антиоксиданти, като по този начин допринася за здравословен холестерол също така намалява увреждането на клетките, причинено от оксидативен стрес;
- съдържа и триптофан, който е един в тялото незаменима аминокиселина и ние сме в състояние да го получим само от храна
- високо съдържание на мастноразтворими витамини (витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К)
- с високо съдържание на каротеноиди, което помага да се предотврати развитието на простатни заболявания
- тя добре допълва диетата на диабетика
- успокоява нервите
- е доказано и при преодоляване на рака
- може да се използва и като имуностимулатор поради високото си съдържание на цинк (но съдържанието на магнезий, желязо и калций не трябва да се пренебрегва)
Ефекти от тиквеното масло
Противовъзпалително
Поради съдържанието на ненаситени мастни киселини можем да намалим склонността на тялото ни да „възпалява“. Проучване от 2015 г. установи, че както безалкохолната мастна чернодробна болест, така и атеросклерозата могат да бъдат лекувани с диета с тиквено масло. Включването на противовъзпалителни храни във вашата диета може да бъде основен стълб за промяна в начина на живот.
Хранителна добавка за пациенти с рак
Тиквеното масло може да помогне за поддържане на здравето на пациенти с рак и да намали риска от развитие или разпространение на рак.
Доказано е, че употребата му намалява риска от развитие на рак на гърдата при жени в менопауза и може да бъде основата за лечение на рак на гърдата в бъдеще. Тиквеното масло също може да има положителен ефект върху пациенти с рак на простатата, но може да се използва и за лечение на други видове рак, тъй като намалява дела на канцерогените в организма.
Освен това забавя процеса на стареене, чрез съдържанието на антиоксиданти.