Масло от мек лук свински черен дроб, изпечен във фурната, така че ще бъде перфектно - Рецепта Femina
- месни ястия
- чесън
- лук
- мляко
- черен дроб
- Рецепта
Черният дроб е сравнително евтин, бърз за производство и с високо съдържание на витамини А и D. Ето защо го включвате редовно в диетата си. Ако обърнете внимание на няколко неща, дори свинският черен дроб със сигурност ще бъде маслен и много вкусен. Не правете грешката да осолявате черния си дроб предварително. Има още един чудесен начин да бъдете добре меки: накиснете в мляко за час-два.
Пикантен свински черен дроб
Съставки за 4 човека:
- 50 dkg черен дроб
- 2 глави лук
- 3 dl мляко
- 3 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка майорана
- пипер
- сол
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за подготовка: 30 минути