Масло от черен кимион - спорната панацея; Природен остров
Маслото от черен кимион се използва срещу хиляди болести в продължение на хиляди години. Казва се, че маслото, извлечено от семена от истински черен кимион (Nigella sativa), е полезно за кожата и косата, като помага срещу кърлежи, сенна хрема и други алергии. Ефектът от растението обаче е спорен. Нека да видим малко информация за употребата му, ефектите и страничните ефекти.
Маслото от черен кимион има дълга история на лечебни свойства. Тутанкамон не само е намерен в гробницата на египетския фараон, но има и много специално значение в исляма. Казва се също, че пророк Мохамед казва, че черният кимион помага при всички заболявания, освен при смърт.
Като полезна подправка черният кимион, който няма нищо общо със семената кимион, които познаваме, е популярен повече от 2000 години. Подпомага храносмилането, помага за смилаемостта на различни храни и удължава срока на годност на туршиите. Смята се, че чаят е диуретик и облекчава подуването на корема.
Семената все още се разпространяват върху ориенталски хляб, пита и една от съставките в къри. В Индия маслото от черен кимион се използва като олио за готвене. Но маслото е не само подходящо за готвене, но има и много различни ефекти върху здравето.
Два вида масло - много ефекти
Различават се два вида масло от черен кимион: единият е мастно масло, получено чрез пресоване или химическа екстракция на семена, а другият е етерично масло. И двете масла имат няколко положителни ефекти върху здравето:
- противовъзпалително
- аналгетик
- спазмолитично
- антибактериални
- фунгицид
- антихипертензивно
- антиоксидант
Естествено лекарство
Маслото от черен кимион също често се използва, особено в египетската народна медицина и Аюрведа. Той облекчава различни оплаквания въз основа на лечебните му свойства. Те включват:
- Метеоризъм и други храносмилателни оплаквания
- Инфекции на пикочните пътища
- Високо кръвно налягане и високи липиди в кръвта
- Ринит и други респираторни заболявания
- Главоболие и зъбобол
- Артрит и ревматизъм
- Кожни проблеми като псориазис, акне, суха кожа или гъбички по краката
- Менструални болки
- Косопад
- Нарушение на съня и ADHD (хиперактивност)
- Диабет
- Намалено производство на мляко при кърмачки
В маски за лице, лосиони за тяло, сапуни, продукти за баня и процедури за коса, маслото поддържа красива и здрава кожа и лъскава коса.
За профилактика и лечение
Казва се, че маслото от черен кимион предотвратява развитието на някои видове рак, особено рак на дебелото черво, и намалява страничните ефекти на химиотерапията.
Маслото се използва и за лечение на астма, екзема, сенна хрема и други алергии, различните му съставки са противовъзпалителни и стимулират производството на простагландини (тъканни хормони). Последното може да инхибира, наред с други неща, освобождаването на невротрансмитер хистамин, който предизвиква алергични симптоми.
Маслото от черен кимион се използва и във ветеринарната медицина. Това трие конете, за да държи комари, мухи и паразити далеч. Доказано е, че маслото от черен кимион, смесено с храна за кучета, помага при кърлежи, акари и други паразити.