Масло от черен кимион d; Египет ОРГАНИЧЕН

Органично масло от черен кимион от Египет

Маслото от черни семена има много фармакологични свойства и може да се разглежда като антиоксидант, противовъзпалително, имуномодулиращо, противотуморно, антидиабетно средство и играе значителна роля в сърдечно-съдовата и стомашно-чревната системи.

Име на вашия приятел *:

Имейл адрес на вашия приятел *:

Семейство Ranunculaceae се състои от около 1500 до 2000 вида, групирани в около 60 рода. Някои родове като А вече са проявили интерес към медицината. Родът Ni гел, широко използван като подправка в средиземноморските и азиатските страни производители, привлича специално внимание в терапията с вида Nigella sativa L. Повече от 2000 години това растение се използва като естествено лекарство в Близкия изток и Далечния изток. -Изток, и по-специално сред мюсюлманите, повлияни от пророческата дума. Растението традиционно се използва за лечение на бронхопулмонални и стомашно-чревни разстройства.

Семената на N. sativa се използват традиционно в храната, както и като "лекарство". В чая, кафето семената се използват като ароматизатор; те са част от състава на хляба, а също така служат като консервант. Натрошеното семе се смесва с мед или се използва като поръсване върху салати. В допълнение към употребата като подправка или ароматизатор се твърдят полезни свойства върху гастроентерохепаталната система. Доказано е, че семената, смесени с препарат на базата на кисело мляко, са ефективни при гадене, загуба на апетит, отоци и следродилни заболявания. В комбинация с други продукти семената се използват за лечение на затлъстяване, астма и за предотвратяване на камъни в жлъчката. Растението се счита за лекарство за храносмилателни и чернодробни нарушения, също е показано при хронично главоболие и мигрена. В дерматологията семето лекува алопеция, екзема и акне; освен това е признато, че притежава антихелминтни и противоинфекциозни свойства.

Многобройни изследвания върху фитохимията и биоактивността на N. sativa потвърдиха тези свойства, които се дължат главно на извлечените фиксирани и етерични масла.

Фиксираното масло от черно семе има много фармакологични свойства и може да се разглежда като антиоксидант, противовъзпалително, имуномодулаторно, противотуморно, антидиабетно и играе значителна роля в сърдечно-съдовата и стомашно-чревната системи.

Повечето биологични свойства на етеричното масло се дължат на основната му съставка, тимохинон. На него се дължат противовъзпалителните, антиоксидантните и антинеопластичните ефекти in vitro и in vivo. Значителното присъствие на липаза в семената на слюнката привлече вниманието на хранителната индустрия. Изследването на сапонини от семето е показало наличието на a-хедерин, който е показал силна противотуморна сила.

През последните двадесет години много изследователски екипи се интересуват от слюнката на Nigella. Повечето от показанията, заявени в традиционната медицина, са потвърдени и са добавени други свойства.

Източник: Университет в Лотарингия 2012 - Фармацевтичен факултет - За Nigella sativa - ТЕЗИ представени на 25 септември 2012 г. от доктора по фармация Cihan Toparslan

В арабските култури

Черният кимион е известен като Хабатул барака, което означава „семето на благословението“. Пророкът Мохамед каза, че е " лек за всички болести с изключение на смъртта ".

В египетската култура

Всъщност масло от черни семена (nigella sativa) е намерено в гробницата на египетския фараон Тутанкамон и това датира от около 3300 години.

Днес признати имоти

Както забелязахме, черното семе е било пренебрегвано на Запад в продължение на много години, но значителната употреба на Изток предизвика значителен интерес от медицинските изследователски екипи.

През последните 20 години няколко трудове са фокусирани върху изследването на Nigella sativa, по-специално върху ефектите, дължащи се на екстрактите от семената на този вид, както и върху основните съставки (по-специално тимохинон) върху различни системи in vitro и в vivo.

Като нигела е ароматна подправка, тя регулира апетита и има храносмилателни свойства.

Гастропротективни свойства

Маслото от черни семена намалява образуването на стомашни язви, причинени от етанол при плъхове.