Масло или свинска мас Какво е по-здравословно Лекарите са казали истината

свинска

Последен час

14:05 - ЕКСКЛУЗИВНО: Крайният удар за Клаус Йоханис. Президентът не очакваше това

13:56 - Дестинациите, предпочитани от румънците тази есен. 2020 е годината на резервациите в последната минута

13:46 - В Румъния се появява нова радиостанция! Известен политик съобщи новината

13:40 - Меркел: Европейският съюз трябва да допринесе повече за трансатлантическото партньорство

13:30 - Валутен курс 17 ноември. Леята продължава да пада спрямо еврото. Важно съобщение от БНР

13:21 - Счетоводен баланс на COVID-19, 17 ноември! Нов черен ден в пълна пандемия. Интензивните грижи се задушават

13:13 - Известен инвеститор влага пари в четири производители на лекарства. Какви изчисления направи той

13:03 - Рафила обявява третата вълна в Румъния: Няма да се отървем от този вирус!

Много пъти съм чувал, че „Свинската мас е по-здравословна от слънчогледовото масло“, но вярно ли е? Лекарите разкриха невероятните ефекти на тази храна.

Според изследователите, когато готвим с царевично или слънчогледово олио, отделяме 200 пъти повече токсични алдехиди от разрешената дневна граница.

Професор Мартин Гроотвелд от университета Де Монфор препоръчва използването на наситени мазнини вместо растителни масла, богати на полиненаситени мазнини. Професорът твърди, че при висока температура растителните масла произвеждат голямо количество токсични вещества, богатите на мононенаситени мазнини по-малко, а наситените мазнини най-малко.

„На първо място, трябва да избягваме пърженето колкото е възможно повече. За съжаление, много от нас обичат пържените картофи, така че най-добре е да използвате свинска мас или масло при приготвянето ", добави професорът.

Маслото се нарежда на първо място в категорията на наситените мазнини, следвано от свинската мас.

Свинска мас, ползи за тялото

  • Основната мазнина в свинската мас, олеинова киселина, се бори с депресията
  • Съдържа витамин D.
  • Той регулира производството на хормони в тялото ни и довежда баланс до нивото на щитовидната жлеза
  • Свинската мазнина може да предотврати рака, особено рака на гърдата.

Ако харесвате публикуваните материали, каним ви да ни следвате на нашата страница във Facebook