Масло г; фъстъци за отслабване добри или лоши
Фъстъченото масло е вкусно и универсално разпространение. Той е богат на хранителни вещества и се съчетава както със солена, така и със сладка храна.
Въпреки че фъстъченото масло има специално място в шкафа на много домове, може би се чудите дали е подходящо за отслабване.
Докато някои твърдят, че високото съдържание на калории и мазнини може да доведе до наддаване на тегло, други твърдят, че високата доза протеин може да помогне за управлението на теглото.
Тази статия изследва как фъстъченото масло влияе върху теглото ви.

Пълна с хранителни вещества
Фъстъченото масло е пълен с мазнини, протеини, фибри и разнообразие от витамини и минерали, необходими за доброто здраве.
Тези хранителни вещества биха могли да помогнат при загуба на тегло, тъй като най-добрите диети съдържат много хранителни вещества с плътна храна, за да отговарят адекватно на вашите хранителни нужди.
Порция от 2 с.л. (32 g) фъстъчено масло (1):
- Калории: 188
- Общо мазнини: 16 грама
- Наситените мазнини: 3 грама
- Горива: 7 грама
- Фибри: 3 грама
- Протеини: 8 грама
- Манган: 29% от референтния дневен прием (DJR)
- Магнезий: 13% от IDR
- Фосфор: 10% от AQR
- Калий: 7% от AQR
- Витамин Е: 10% от AQR
- Витамин В3 (ниацин): 22% от AQR
- Витамин В6: 7% от AQR
- Витамин В9 (фолиева киселина): 7% от AQR
По-специално, по-голямата част от калориите идват от ненаситени мазнини. Изследванията показват, че заместването на наситените мазнини във вашата диета с ненаситени мазнини може да понижи нивата на холестерола и общия риск от сърдечни заболявания (2).
Една порция фъстъчено масло също осигурява около 10% от дневните ви нужди от фибри. По-високият прием на фибри е свързан с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) и други предимства (3).
Всяка ефективна програма за отслабване трябва да включва храни, богати на хранителни вещества като фъстъчено масло, което е пълно със здравословни за сърцето мазнини, фибри и широк спектър от витамини и минерали.
Може да намали апетита
Фъстъченото масло може също да подкрепи вашите цели за отслабване поради потенциала му да намали апетита.
В проучване с три хранения на 15 жени със затлъстяване, тези, които са добавили 42,5 грама (около 3 супени лъжици) фъстъчено масло към закуската си, са имали много по-голям апетит и по-малко желание да ядат повече от контролната група (4).
По-нататъшните изследвания за специфичната роля на фъстъченото масло за потискане на апетита са ограничени.
Въпреки това, някои изследвания свързват консумацията на фъстъци и дървесни ядки с по-голямо удовлетворение от храненето и подобрен метаболизъм по начин, който насърчава контрола на теглото (5).
Протеинът насърчава пълнотата и загубата на мазнини
Смята се, че високото съдържание на протеини в фъстъченото масло помага за намаляване на апетита.
Около 17% от калориите в фъстъченото масло идват от протеини - порция от 2 ч. Л. на масата (32 грама) осигурява приблизително 8 грама (1).
Изследванията показват, че консумацията на адекватни протеини може да увеличи чувството за ситост, което може да намали желанието ви да продължите да се храните. На свой ред, това може да насърчи загуба на тегло (6).
Яденето на достатъчно протеин също е важно за поддържане на мускулната маса по време на усилията за отслабване, тъй като мускулите са важни за поддържането на вашата сила. Метаболизмът ви ще се забави, ако загубите твърде много мускули, което затруднява продължаващата загуба на тегло.
Включването на храни с високо съдържание на протеини, като фъстъчено масло, в диета с намалено съдържание на калории може да увеличи загубата на мазнини повече от същата диета без адекватен прием на протеини (7, 8).
Някои изследвания показват, че консумацията на фъстъчено масло и фъстъци може да намали апетита чрез увеличаване на ситостта. Освен това, яденето на храни с високо съдържание на протеини като фъстъчено масло може да намали апетита и да запази мускулната маса по време на загуба на тегло.
Може да поддържа поддържане на теглото
Въпреки че фъстъците са храна с високо съдържание на мазнини и калории, те не са свързани с увеличаване на теглото, както може да се очаква.