Маслини; 1 N; HR стойности и калории Вкус на Koroni
от Taste of Koroni | Актуализирано на 10 септември 2019 г.
Зехтинът има около 824 kcal или 3389 kJ на 100 ml.Тази статия ще ви каже защо е все още толкова здравословно и не ви прави дебели!
Колко калории и хранителни стойности има салатата зависи от съставките. Използвайте зехтин с добро качество и го използвайте пестеливо. Източник на изображението: © Syda Productions/shutterstock
Колко калории всъщност има зехтинът?
Този въпрос възниква не само в хода на диетите, но и като цяло при здравословното хранене - хранителните мазнини имат репутацията на калорични бомби.
Независимо от това екстра върджин зехтинът е здравословна храна за топли и студени ястия. С калориите от зехтин идват много ценни витамини, вторични растителни вещества и хранителни стойности. Ето защо средиземноморската кухня, богата на зехтин, е толкова здравословна и всичко друго, но не и катастрофа за фигурата.
Ако искате да ги изпробвате, защо не опитате едно от нашите първокласни масла от Taste of Koroni!
Хранителна маса със зехтин
Въз основа на 1 супена лъжица (15ml = 14g) зехтин Kalamata
| Калорична стойност | 126 kcal/527 kJ |
| Протеин | 0,0 g |
| въглехидрати | 0,0 g |
| Фибри | 0,0 g |
| от които захари | 0,0 g |
| дебел | 15 g |
| от които наситени мастни киселини | 2,1 g |
| Омега-6 мастна киселина | 1,36 g |
| Омега-3 мастна киселина | 110 mg |
| сол | 0,0 g |
| Витамин Е. | 2,0 mg |
| Витамин к | 8,2 µg |
| холестерол | 0,0g |
Нашият съвет: Можете да поръчате вкусен гръцки зехтин от маслината Koroneiki директно в Магазин за вкус на Koroni. Зехтинът от един сорт, направен от ръчно изорани маслини, мирише на прясно събрани маслини. Бадемоподобният, леко плодов вкус напомня на прясно окосени ливади и зелени ябълки.
Търсите добър зехтин?
Производство на зехтин - качествен зехтин
Много фактори влияят върху качеството и вкуса. В допълнение към времето и чистотата, съхранението играе роля .
Колко калории има в една супена лъжица зехтин?
Зехтинът има в зависимост от сорта и метода за определяне на калории между 810 и 857 kcal на 100 ml. В рецепти обаче често се срещат количества, различни от милилитри. Следователно сме преобразували обичайните за вас калории зехтин.
1 чаена лъжичка = 4 ml = 34 kcal
1 супена лъжица = 15 ml = 126 kcal
1 чаша = 150 ml = 1260 kcal
Защо Дресинг от зехтин не ви напълнява въпреки калориите? Защото вкусовете в добър зехтин по-висок ефект на насищане имам. С масло като нашия Вкус на Koroni вие не само сте по-добре снабдени с фитохимикали, но и сте по-бързи и по-дълги.
Зехтин в сравнение с други хранителни мазнини
Всички ядливи мазнини имат доста високо съдържание на чисти мазнини и по този начин подобно съдържание на калории като зехтина. И така:
| Рапично олио | 884 ккал |
| Слънчогледово олио | 884 ккал |
| Кокосово масло | 804 ккал |
| Свинска мас | 902 ккал |
| масло | 741 ккал |
| зехтин | 896 ккал |
Какво това зехтин Това, което го прави толкова ценен за здравословно хранене, е неговото специално благоприятен състав на мастни киселини. Състои се от около 77% мононенаситени, 9% полиненаситени и само 14% наситени мастни киселини. Животинските мазнини и по-специално кокосовото масло с техния висок дял на наситени мазнини оказват отрицателно въздействие върху здравето.
Нито оказват влияние върху усвояването на захарта от клетките на тялото и по този начин нивото на кръвната захар по същия начин, както зехтина. Тъй като това забавя усвояването на захарта, ще останете сити по-дълго след консумация на зехтин. Така че зехтинът е полезен не само за готвене.
Техническият университет в Мюнхен установи в проучване, че зехтинът ви кара да се чувствате сити. Зехтинът може да помогне за регулиране на ситостта.