Маслен протеин Diaet BLOG; l-протеин di; т
Маслено-протеиновите диети са диети, при които някои от въглехидратите се заменят с масло и протеини. Те са станали известни като противоракови диети от д-р Будвиг и д-р Кой и палео диетата.
Как работи това?
Някои Ракови клетки очевидно се хранят предимно чрез гликолиза - т.е. с въглехидрати/захар от кръвта. Това се вижда от увеличената стойност на вещество, наречено TKTL1. Ако въглехидратите в диетата се заменят с (добри) мазнини, тази хранителна основа е лишена от раковите клетки.
По принцип всички клетки се хранят с въглехидрати или мазнини. Само няколко изключения (мозък, нерви) зависят от въглехидратите. Те изискват около 200 до 500 kcal на ден. Всички останали клетки могат да живеят изключително от масла/мастни киселини като доставчици на енергия. Това означава, че от нужните калории от приблизително 2400 kcal до 2000 калории могат да се получат и от масло и мазнини.
Ескимосите например ядат само мазнини и протеини поради липсата на растения. Това е възможно, тъй като така или иначе част от протеина в храната винаги се превръща във въглерод. За тази („кетогенна“) диета, голяма част от около 50% от диетата трябва да се състои от мазнини. Това показа известният експеримент на Стефансон, който в продължение на една година яде само мазнини и месо при контролирани условия.
Твърде много мазнини не са вредни?
Излишъкът от наситени мазнини е вреден, както се среща преди всичко в животинските продукти от селското стопанство. Подходящ е само за горене, но не и за различните други задачи на мастните киселини, напр. образуването на тъканни хормони и превключващите точки в мозъка и сензорните клетки. Дивите животни от ескимосите, от друга страна, съдържат предимно ненаситени и омега-3 мазнини, които също поддържат сърцето, кръвообращението и производството на хормони здрави.
Как се провежда маслено-протеиновата диета?
Маслено-протеиновите диети (като Budwig/Dr.Coy) имат за цел да поддържат нивото на кръвната захар възможно най-дълго за възможно най-дълго време (повече за това ...). Освен това се използват висококачествени масла, които
- да се изгарят по-бързо и лесно и да стимулират изгарянето на мазнини в митохондриите
- също така поддържат клетъчните мембрани, хормоналните и сензорните функции.
Те включват по-специално омега-3 мастни киселини, други силно ненаситени мастни киселини и средноверижни мастни киселини (MCT).
Откъде взимате тези масла?
Произведено от растителни масла. Растителните омега-3 мастни киселини се получават главно от ленено масло, което в това отношение е голямото изключение сред маслата.
Средноверижните мастни киселини са 8% в кокосовото масло. Използва се екстракт от него, наречен MCT масло (триглицерид със средна верига).
Маслено-протеиновата диета и диабет
Диетата с масло/протеин има за цел да поддържа нивото на кръвната захар и по този начин нивото на инсулин възможно най-дълго за възможно най-дълго време. Това е полезно срещу инсулинова резистентност (диабет тип II). Всеки грам захар/въглехидрат, заменен с масло, облекчава клетките от по-сложното изгаряне на въглехидрати, намалява нивата на кръвната захар и инсулина и подобрява енергийното снабдяване чрез висококачествените масла.
Още информация
Допълнителна информация за маслено-протеиновата диета можете да намерите на следните уебсайтове:
Трикутис
Ние, със страст към всички мазни вещества, предлагаме всички необходими растителни масла с най-добро качество и на разумни цени. И токотриенолите, супер витамин Е.
- Ленено масло T3omega с 1% екстракт от токотриенол-токоферол от палмови плодове (Tocomin®). Към листа с данни (хранителен анализ) За продажба
- T3omega Vital смес маслена смес омега 3-6-9 с 1% екстракт от токотриенол-токоферол от палмови плодове (Tocomin®). Към листа с данни (хранителен анализ) За продажба
- Информация за маслото MCT за продажба
Тази информация не е заместител на хранителни съвети или съвети от лекар или фармацевт. Ние предлагаме непреработени натурални растителни масла и витамини като храна.