Маскарпоне - галерия за сирене Tre Stelle
Носител на 1-ва награда в конкурса за сирене на Британската империя през 2013 г., Mascarpone Tre Stelle® е прясна тройна сметана, подобна на крема сирене и рикота. Мек и бял, гладък и разпространим, Mascarpone е изключително гъвкав в кухнята. На обяд той може да гарнира хляб с плодове, сладко или мед. Той добавя кремообразно докосване и тяло към макаронени изделия и ризота и е чудесна основа за спадове и сосове. Освен това може да се използва в множество десертни рецепти за завършване на вечерята.
Носител на награди Маскарпоне
Носител на първо място за 2013 г. в категорията Обикновено прясно сирене на Кралския зимен селскостопански панаир
Победител на първо място за 2013 г. в категория прясно сирене на 86-ото състезание за сирене на Британската империя
2013 Финалист категория Незрели сирена Категория Голяма награда на канадското сирене от млекопроизводителите на Канада
Победител на първо място през 2012 г. в категорията Обикновено прясно сирене на Кралския зимен селскостопански панаир
Победител на трето място през 2012 г. в категорията прясно сирене на 85-ото състезание по сирене на Британската империя