Маруля с маруля

Клуб за диети и начин на живот на Babes!

Според препоръките трябва да консумираме поне четири порции зеленчуци на ден, поне една от тях сурови, като по този начин полагаме основите на здравословния ни начин на живот. Това звучи много добре да кажеш същото, но когато минеш през хладилника, разбираш, че не ти се дъвче цвекло и трябва да прекараш поне половин час в кухнята, за да изядеш всички останали зеленчуци, докато просто имаш да хвърлите замразената пица във фурната или просто да я поставите. за да вдигнете телефона, тази привидно проста операция вече изглежда по-болезнена. Да не говорим, че можете да отегчите комбинация от маруля, домат, краставица много бързо, дори ако това е един от най-бързите видове салати, които трябва да се съберат. Но тогава какво можем да направим по въпроса? Как да се измъкнем от затвора на привидно скучно гризане на салата?

Маруля

За щастие все по-екзотични салати все по-често се появяват по рафтовете на местните магазини и в същото време хората се отварят за иновации, така че може да не е ново за никого, когато става дума за рукола, салата от птици, радика или евентуално салата лоло . Въпреки че имената им може да звучат познато, те се появяват като постоянна суровина в малко домакинства. Затова ги представяме, за да ви дадем усещането да ги изпробвате.

Маруля - Различни варианти на Lactuca sativa

  • маруля
  • Салата Айсберг
  • Батавия (по външен вид и структура може да се постави между марулята и марулята айсберг)
  • Салата с превръзка (по-известна като маруля ромен)
  • Салата велкро, която съдържа така наречените видове лола и дъбови листа

Цикория - варианти, зеленина и коренови издънки на Cichorium intybus

  • Салата от цикория
  • Радикио (известен също като червена или италианска цикория)
  • Цикория Witloof

Ендивия - Има два вида Cichorium endivia

  • Широколистна ендивия (ескарол)
  • Фризе

Cynara - Cynara cardunculus (зеленчук, роден в Средиземно море, в действителност не познат в Унгария, близък роднина на артишок)