Маркирайте паста San Kitchen, печете и гответе със сърце и душа

Можем да хвърлим малко нашите парижки меса, защото бирата придава на храната приятен вкус.

гответе

Това може да са пилешки гърди, пуешки гърди, свинско месо, но дори филетата от риба са нашата суровина! 🙂

2 цели филетирани пилешки гърди

мляко, 3 скилидки чесън, сол, бял пипер

2-3 яйца, брашно, сол, 1-2 dl бира (подходяща е и по-евтина), 2-3 разбити ek. царевично нишесте

Месото се приготвя вечер преди готвене.

Пилешките гърди се измиват.

Отцедете и нарежете.

Прибл. 6 филийки могат да се режат.

Поставете месото в купа, смачкайте чесъна с изстисквачка, след това го поставете върху гърдите и го разтрийте малко на ръка, като му инструктирате да стига навсякъде.