МАРИРОВАН ТУАН МЕРО МЕТРО Коледа

меро

Нека празничните приготовления бъдат вълшебни!

Нашите предложения, съвети и рецепти ще ви помогнат от идея до изпълнение.

20 минути + охлаждане

  • 750 г риба тон
  • 30 г смес от пет подправки
  • 15 г черен/бял сусам
  • къри
  • кора от лимон
  • естрагон с копър,
  • магданоз и кориандър
  • сол пипер

Отстранете сухожилията от рибата тон и нарежете на филийки с диаметър около 3 см. Смелете подправната смес в хаванче. Накълцайте, след това смесете билките. Овкусете рибата тон със сол и черен пипер и навийте в сместа от подправки. 5. Поръсете малко къри и лимонова кора върху него. Запържете филийките риба в малко олио. Навийте филийките в нарязаните зелени подправки. Покрийте с фолио и оставете да престои в хладилника за няколко часа. 9. Сервирайте на тънки филийки.