Мариновано филе от скумрия - рецепти на kikkoman

1189 kJ/284 kcal

kikkoman

Съставки за порции 4

  • 4 скумрии от 300 г във филе
  • 2 dl естествено ферментирал соев сос Kikkoman
  • 2 супени лъжици оризов оцет
  • 30 г пресен джинджифил
  • 2 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • 1 малка чушка

За подкрепа:

  • 4 пресни лука
  • 2 супени лъжици оризов оцет
  • 1 супена лъжица сок от сок Kikkoman с естествено приготвяне с ниска сол
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Чери домати
  • билкови смеси (или салатни издънки)

Подготовка

Пригответе маринатата: изсипете оцета в тенджера, добавете соевия сос, обелете джинджифила и го настържете отгоре, обелете скилидките чесън и ги нарежете на тънки ивици, добавете ги в тенджерата, както и 2 филийки лимон, оставете да заври, след това свалете от огъня и оставете да се охлади.