Мариновано бяло зеле в източен стил - блогът на chantal76

Източно кисело бяло зеле

Оставаше ми 1/4 бяло зеле, за да не го загубя, потърсих оригинална рецепта в мрежата, която да направя.

Хареса ми тази рецепта за кисело зеле в източен стил, специалитет от Австрия и бивша Югославия.

Малко въздух от кисело зеле, за да се насладите с пушена сьомга или сушена шунка, това е идеално.

бяло

1 малко бяло зеле

1 1/2 супена лъжица сол

100 мл бял оцет

65г захар

7 cl неутрално масло

1 дафинов лист

2 скилидки