Мариновани патешки гърди от барбекю

Лятото, добър сезон за барбекюта, ви позволява да откриете оригинални вкусове със свежи продукти от нашия регион. Водещо ястие на югозапад, патешки гърди е фино и ароматно ястие в зависимост от начина, по който е приготвено. Днес, следователно, на скарата за барбекю магретът ще ви изуми и зарадва.

Съставки за 4 човека

2 патешки гърди

1 малка връзка розмарин

Започнете, като направите марината. Следователно ще ви трябва:

2 супени лъжици балсамов оцет

2 супени лъжици соев сос

4 супени лъжици слънчогледово олио

2 супени лъжици мед

2 шалота, смлени

2 скилидки чесън, счукани

Подготовка

След като смесите всички съставки за маринатата, потопете патешките гърди и ги оставете да попият. Завийте със стреч фолио и мариновайте този препарат за 2 часа в хладилника и през това време пригответе барбекюто.

---