Мариновани лисички - рецепта със снимка, как да се маринова правилно за зимата

снимка

Мариновани лисички изглеждат много органично и красиво в запечатани буркани. Но външният вид, разбира се, не е основното. Основното е вкусът и по такъв начин маринованите лисички ще се окажат просто вкусни. Ще приготвим консервирани гъби по класическия начин и ще ни помогнат да го направим правилно с поетапна рецепта със снимка за приготвяне на лисички за зимата, която е дадена по-долу.

Забележително е, че дори краката на такива гъби са нежни, хрупкави и много вкусни. Ето защо лисичките са най-често срещаните гъби за консервиране.

За да мариновате лисички у дома, не ви трябват толкова много съставки. Всъщност са достатъчни само самите гъби, малко зърна черен пипер, няколко супени лъжици оцет и дафинови листа със сол. Всички тези прости съставки ще ви позволят да приготвите естествена и много задоволителна закуска за всяко ястие за зимата. Любителите на гъби дори успяват да готвят всякакви пайове и много други ястия от мариновани лисички.

И така, да започнем да берем хрупкави апетитни лисички за зимата!

Съставки


  • Лисички
    (1 кг)

  • Захар
    (2 ч.л.)

  • Хранителна сол
    (3 ч.л.)

  • Зърна черен пипер
    (5 броя.)

  • дафинов лист
    (1 бр.)

  • Чесън
    (2-3 скилидки)

  • Лук лук
    (1 бр.)

  • Карамфил
    (2 бр.)

  • Оцет
    ()