Мариновани гъби - рецепта

Маринованите гъби вървят много добре с обилна закуска. Ето рецептата от кухнята на баба.

рецепта

мл вода мл оцет Бр дафинов лист Бр. Плодове от хвойна Зърна пипер на цвят чаена лъжичка Бр скилидка чесън белени Чаена лъжичка сол кг шампиньони или по-твърди горски гъби Бр лук белен, на четвъртинки
600
200
1
2
1
1
1
0,75
1

40 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

  1. Оставете всички съставки да заврят, с изключение на гъбите и варете 5 минути, прецедете през тензух или филтър за кафе и поставете обратно в тенджерата.
  2. Почистете гъбите, добавете към бульона и оставете да къкри 20 минути. След това се изсипва в буркани, изплакнати с гореща вода, плътно се затварят и се оставят да се охладят.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

мариновани

ЧЕРВЕНО ЗЕЛЕ

Тази рецепта прави вкусна и здравословна гарнитура. Сочното червено зеле има страхотен вкус с печени и други месни ястия.

гъби

ОРИГИНАЛНИ БОХЕМСКИ КЕНДИЛИ

Вкусни оригинални бохемски кнедли често се сервират като гарнитура. Рецептата е направена с мая. Цялото семейство определено ще му хареса.

гъби

ЗЕЛЕНЧУЦИ МАНГОЛД

Рецептата за зеленчуци от манголд се съчетава много добре с месо на скара или риба и картофи.

рецепта

КАРТОФЕЛНИ КЛЕНДИ

Картофените кнедли се съчетават добре с печено свинско или пушено месо. Тази рецепта има дълга традиция и идва от Waldviertel.

мариновани

ЛУЧЕНИ КРЪГЧЕТА

Луковите пръстени са лесни за приготвяне и бързи за използване.

рецепта

ПЛАТЕН ХЛЯБ

Питката с вкус е лека и лека и се приготвя лесно и бързо с тази рецепта.