Мариновани гъби; естрагон, мащерка и лимон (Среща от 19 юни) Рецепта за гъби

• поддържа
• Вегетариански
• Без глутен
• Бърз

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g бутон гъба

Лимон и жар на един от тях

супени лъжици зехтин

супени лъжици вода

малка скилидка чесън

супени лъжици ситно нарязан естрагон

супени лъжици ситно нарязан магданоз

лист прясна мащерка

прибори

Подготовка

1. Нарежете гъбите на ивици и ги сложете в съд с плоско дъно.
2. Изстискайте 1/2 лимон отгоре, за да предотвратите почерняването им.
3. Комбинирайте всички съставки за марината в купа и изцедете чесъна. Полейте гъбите с.
4. Разбъркайте добре и посолете.
5. Оставете го да почине поне 2 часа в хладилника.

---