Маринована бобена салата с лук
Начин на приготвяне
1. Подредените зърна се накисват в студена вода за 3-4 часа, но още по-добре през цялата нощ. Прецедете на следващия ден и гответе в прясна вода, подправена с дафинов лист и подправена с 1 чаена лъжичка сол. Ако бульонът е твърде тъмен, изсипете го и гответе отново. Оставете да се охлади в сока му, след това филтрирайте и изплакнете със студена вода.
2. Междувременно подправете водата с оцет, захар и черен пипер.
3. Лукът се почиства, нарязва на тънки пръстени, набира се на пръстени и се оставя за около 10 минути. оваляйте в половин чаена лъжичка сол. След това го поръсваме в купата за салата и накрая смесваме олиото и боба в него.
В описанието Маринована бобена салата с лук Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (салати, салата от боб) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.