Марината за кебап от пилешки гърди - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Представете си, че ароматен, нежен кебап от пилешки гърди може да се приготви направо във фурната. И това не изисква никакви специални знания. Всичко е много лесно и достъпно.
СЪСТАВКИ
- Охладено филе от гърди 4 броя
- Мед 2 чл. лъжици
- Соев сос 2 с.л. лъжици
- Слънчогледово олио 3 с.л. лъжици
- Сол на вкус
- Подправки на вкус
босилек, магданоз, розмарин, риган - Смлян черен пипер На вкус

1. Измийте гърдата, попийте я. Поставете гърдите в приготвената марината, състояща се от слънчогледово олио, суха смес от билки, черен пипер, мед и соев сос. Мариновайте два часа. Може да се остави в хладилника за една нощ.

2. Нарежете маринованата пулпа от гърди на порции.