Marilou n; няма да показва калориите на своите рецепти три пъти на ден
19 август 2013 • 13:02

Няколко души са попитали Marilou ако беше възможно тя да публикува броя на калориите по всяка от нейните рецепти в хранителния блог три пъти на ден. При това искане, Marilou каза, че е страдал от хранителни разстройства твърде дълго от живота си и е искал да вдъхнови хората да готвят и да ядат по правилните причини. Следователно броят на калориите няма да се показва в рецепти три пъти на ден. Ето отговора му на страницата „Три пъти на ден“ във Facebook:
„Прекалено дълго от живота си преброявах калориите си, за да контролирам теглото си и здравето си спрямо таблиците„ Хранителни факти “и никога да не стигна дотам. Бях разочарован или обсебен от калории и не можех да разбера как да управлявам диетата си по друг начин. Това е проблем, който за някои може да изглежда тривиален, но който знам, предизвиква много от вас.
Това е една от причините, които ме подтикнаха да създавам три пъти на ден. С течение на времето разбрах, че единственият начин да имаме здравословна връзка с храната е да подходим по балансиран начин. Вече не губя времето си в изчисляване на калориите си, а по-скоро прекарвам цялата си енергия в слушане на тялото си, за да му дам това, от което се нуждае. Приготвяйки у дома със свежа, здравословна храна, не лишавайки се от нищо, но контролирайки порциите си, аз наистина се чувствам по-хармоничен със себе си. Зависи от нашите нужди, а не от брой, това ви прави щастливи.