Mannik без кефир - как да готвя у дома с череши, ябълки или извара

Съдържание на статията

  • Какъв маникър?
  • Как да готвя без кефир
  • Рецепта с манна без кефир
  • Без мляко и кефир
  • Във водата без яйца
  • На бавен котлон
  • Без яйца и кефир
  • Череша
  • В млякото
  • С ябълки
  • Шоколадов маникър на вода
  • Без брашно и айран

Не може ли тортата за Великденски да е апетитна? Направени ли са от специално скромни мандари, отегчени като дете? Подхранващият, нежен, прекрасен Маник разсейва съмненията. Налични са много опции за приготвянето му, но си струва да допълните номера си със собствени открития и експерименти. Рецепта за прекрасен beskefirnoy грис - чудесно предложение за пиене на семеен чай. Той е привлекателен и за хора, които по различни причини се ограничават до висококалорични храни и млечни продукти.

Какъв маникър?

Меката, вкусна торта „mannick“ е истинската работа на домашната кухня. Те се правят лесно и бързо от наличните продукти. Основната съставка е грисът, който набъбва течно: кефир, кисело мляко, заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини, сок, минерали и дори чиста вода. Има много възможности за грис, но има и заведения за хранене, които се пържат без масло, яйца, мляко, кефир. Добавянето на шоколад, плодове, ядки, мак към тестото ви позволява да направите истинска прекрасна торта. Само тортите трябва да се нарязват на две или три торти, напоени, намазани с крем, гарнитура.

Как да готвя без кефир

Класическата рецепта за грис включва накисване на зърното и подуване в кефир, но не става по-лошо, когато започнете да го печете със заквасена сметана, мляко, кисело мляко. Ако има желание или необходимост да се направи манна без млечни продукти, те могат да бъдат заменени с вода или сок. Има рецепти, не само кефир, но без масло, яйца и брашно. Има грис без захар, който е полезен при диабет, той също се оказва вкусен и прекрасен. Добавете парчета плодове, плодове и ядки към тестото за грис, ако е необходимо. Фурната може да бъде във фурната и на бавната печка.

Рецепта с манна без кефир

Популярността на грис нараства, заедно с броя на рецептите за печене, наречени „Mannick“. Това понякога се нарича бич торта, защото са необходими малко съставки, смесването на продуктите не отнема много време, печенето отнема до един час. Това е достъпен, евтин десерт, особено ако използвате рецепта, която изключва кефир, мляко и масло.

Без мляко и кефир

  • Време: 60 минути.
  • Количество: 7 порции.
  • Съдържание на калории: 235 kcal/100 g.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: у дома.
  • Трудност: лесно.

Поне продукти, а резултатът е невероятен! Опитайте да печете грис без кефир и мляко, но с какао и банани: семейното чаено парти ще бъде истински празник.

Състав:

  • грис - 1 (250 г) бутилка,
  • вода - 250 мл;
  • ванилова захар - 15 г;
  • слънчогледово олио - половин чаша;
  • брашно - 1 чаша;
  • захар - половин чаша;
  • банани - 2 бр.
  • бакпулвер - 1,5 чаени лъжички;
  • какао - 3 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

  1. Разбъркайте мандарините, ванилина и захарта в дълбока купа за салата.
  2. Налейте загрята преварена вода, растително масло.
  3. В друга купа смесете брашното, какаото и бакпулвера.
  4. Изсипете малко от пресятата смес в тестото, разбъркайте и натрошете всички парчета.
  5. Нарежете внимателно банана, добавете към тестото, разбъркайте.
  6. Поставете тестото върху намаслена тава за печене. Гответе на 180 градуса до златисто кафяво (поне половин час).
  7. Оставете маната да се охлади, преди да я извадите внимателно от тигана.

кефир

Във водата без яйца

  • Време: 60-90 минути.
  • Дози в контейнер: 7.
  • Калории: 225 kcal/100 g. .
  • Предназначение: за диетични храни.
  • Кухня: руска, домашна.
  • Трудност: проста рецепта.

Можете да печете вкусен грис без мляко, кефир, яйца, масло. Просто, евтино, трудоемко - за това можем да говорим в процеса. Такова сладко ястие с вкус наподобява бисквита, но е малко по-плътно и влажно. Това е постна баница с канела, ванилова захар и ситно нарязани сушени плодове за ароматизиране. Успешен е beskafirny mannik с банан, който работи добре във фурната и на бавната печка.

Състав:

  • вода, захар, грис - по 1 чаша;
  • рафинирано растително масло - 3 супени лъжици. л .;
  • оцет (9%) - 1 супена лъжица. л .;
  • сода - 1/4 с.л. л .;
  • брашно - половин чаша;
  • какао - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

  1. В дълбока купа смесете сместа от крупи и захар, изсипете топла вода, разбъркайте, оставете за половин час.
  2. Добавете какао (през цедка), омесете.
  3. Гасената сода сода също комбинира брашно и подута мандала. Структурата на тестото трябва да е подобна на гъстата заквасена сметана.
  4. Поставете масата на дъното на формата, покрита с пергаментова хартия, изравнете.
  5. Загрейте фурната до 190-200 градуса. Печенето отнема 30-40 минути. За да проверите колко е изпечена тортата, пробийте трохите с дървена пръчка.
  6. Оставете тортата да се охлади леко, поставете в чиния, охладете до стайна температура.
  7. Сервирайте манията, поръсена с пудра захар за красота и сладост.

На бавен котлон

  • Време: 2 часа.
  • Дози в контейнер: 4 .
  • Съдържание на калории: 250 kcal/100 g.
  • Предназначение: лека закуска.
  • Кухня: у дома.
  • Трудност: лесно .

В прекрасна саксия манникът гарантирано ще бъде вкусен, прекрасен, нежен. Вкусният режим на печене не позволява тортата да изсъхне или да остане изпечена. Манникът в бавен котлон може да бъде направен с различни пълнежи: сладък (напр. Плодове), неподсладен (със зелен грах), неутрален (семена, ядки). Замесете тестото в заквасена сметана, мляко, кисело мляко, кефир, но водата не е по-лоша. Многослойният пай ще получи кремообразен послевкус от малко масло .

Състав:

  • вода - 1 чаша;
  • яйца - 1 брой;
  • крупи - 5 супени лъжици. л .;
  • захар - 1 чаша;
  • масло - 100 г;
  • брашно - 1 с.л. л .;
  • сода - 0,5 чаени лъжички;
  • лимонов сок или оцетна киселина (за калцинирана сода).

Метод на готвене: