Маникър на кефир

Бихте искали нещо сладко за чай, моля - манник на кефир, той се приготвя много бързо, не изисква големи разходи и в къщата винаги ще има храна.

Не е необходимо нищо особено - малко грис, брашно, кефир и захар, 30 минути работа заедно с печенето и имате чудесна, вкусна десертна торта за чай на масата си.

супена лъжица

Разбира се, ако отделите малко повече време и използвате художествена литература, можете да получите не само вкусен, но и красив, оригинален десерт. Освен това можете да го готвите със заквасена сметана и мляко.

Не мисля, че ще го остарявате няколко дни, но ако това се случи, можете да го накиснете с конфитюр, сироп и той отново ще стане мек и нежен.

Mannik на кефир класическа рецепта

Mannik кефир

Състав:

  • Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
  • Грис - 1 супена лъжица.
  • Кефир - 2 супени лъжици.
  • Яйца - 2 броя.
  • Захар - 1 супена лъжица.
  • Сода - 1/3 ч.л.
  • Ванилова захар - 10 гр.

Подготовка:

Mannik кефир

2. Забийте яйца в купа, смесете със захар, добавете ванилова захар

3. Комбинирайте кефира с яйцата

супена лъжица

4. Разбъркайте грис на малки порции

супена лъжица

5. Пресейте брашното и добавете на малки порции след грис

6. Омесете тестото до гладкост

7. Смажете матрицата или тигана с масло

8. Изсипете тестото в него

9. Загрейте фурната до 170 - 180 градуса и оставете да се пече за 20 - 30 минути

10. Сервирайте с плодове, мед, сладко.

Mannik на кефир без брашно е много проста

кефир

Състав:

  • Кефир - 1 супена лъжица.
  • Маймуна - 1 супена лъжица.
  • Захар - 150 гр.
  • Масла - 100 гр.
  • Яйца - 2 броя.
  • Сол
  • Ванилия
  • Бакпулвер - 15 гр.

Подготовка:

супена лъжица