Мангостинът - царицата на плодовете

Мангостинът заслужено е спечелил името си: богатите му съставки правят мангостина истинско лечебно растение, което също има прекрасен вкус!

Тропическите плодове Мангостин или Мангостин (лат. Garcinia mangostana) първоначално идва от Югоизточна Азия.

Той е приблизително с размерите на средно голям домат, пулпата, разделена на 4-8 белезникави сегмента. Твърда, тъмна червено-лилава външна обвивка предпазва плодовете от хищници. Вътрешният слой с дебелина 7-9 мм се нарича перикарп.

При големи реколти плодовете са малко по-малки, отколкото при нормални реколти. Мангостинът всъщност са всички органични плодове, тъй като дървото и плодовете са изключително устойчиви на всякакви вредители и имунизирани срещу влиянието на околната среда. Това е едно от малкото дървета, които не трябва да бъдат третирани с пестициди при отглеждане!

Дървото мангостин дава и дава
в продължение на почти 100 години!

Твърди се, че мангостиновото дърво е пренесено в Индия, Шри Ланка и Китай от моряци. Днес този лилаво-червен плод може да се намери и в Карибите, Централна и Южна Америка, Африка и Австралия. Дървото процъфтява в тропическите и субтропичните райони. Това вечнозелено широколистно дърво расте бавно, може да достигне височина над 20 метра и може да живее добре над 100 години. Тъй като е много чувствителен към климата, едва ли може да издържи на температури под 5 ° C или по-високи от 38 ° C.

След около 7 години започва прибирането на мангостина, който нараства до средно 500 плода, докато дървото навърши 10-20 години. Пикови реколти от над 5000 броя са напълно възможни, но рядко. Плодовете на мангостина се събират на ръка през цялата година.

Лечебната сила на мангостина

В техните райони на произход хората са използвали лечебната сила на плода мангостин за своето здраве в продължение на много векове. От поколения нататък знанията за укрепващите тялото и удължаващите живота сили на мангостина се предават и прилагат. В народната медицина този тропически плод се използва и за двете Възпаление, Инфекциозни заболявания, болка, но и за грижата за кожата и като Против стареене . Мангостинът е една от суперхраните!

В Европа и САЩ плодът мангостин е по-малко известен, въпреки че много туристи са ги опитвали при пътуванията си до тропиците.

Днес има много научни изследвания, които доказват изключителните жизненоважни вещества на мангостина и тяхната лечебна сила за човешкото здраве. Силно концентрираният, вторични растителни вещества, антиоксиданти, полифенолите като 40-те ксантони имат противовъзпалителен, противогъбичен, антивирусен и антибактериален ефект в нашия организъм. Те могат да ни предпазят от инфекции с бактерии, вируси и гъбички, в този смисъл жизненоважните вещества действат като едно цяло Широкоспектърен антибиотик .

Те също така помагат за намаляване на риска от рак, като неутрализират излишните свободни радикали. Те могат също така да свързват тежки метали, които след това се екскретират в по-голяма степен.

ORAC стойност в сравнение

Положителен ефект върху здравето

Растителните вещества предотвратяват алергии и високо кръвно налягане, помагат за понижаване и стабилизиране на холестерола и кръвната захар и дори помагат при псориазис. Mangosteen също може да бъде много полезен в следните области: мозък и нерви (Altsheimer, Parkinson), бели дробове и дихателни пътища (грип, астма), стомашно-чревна система, (болест на Cron, диария) диабет, бъбреци и пикочни пътища, мускули, скелет, Зъби и венци (пародонтоза, пародонтоза), очи (катаракта), менструални спазми и депресия.

Мангостинът основно подпомага и укрепва имунната система!

Здравословни съставки в мангостина

Минерали: Желязо, калий, калций, мед, магнезий, манган, фосфор, цинк и Витамини: A, B1 тиамин, B2 рибофлавин, B3 ниацин, B5 пантотенова киселина и фолиева киселина
Силни синергични партньори за мангостина са черешите ацерола, годжи бери, домати ликопен, екстракт от гроздови семки, нар, както и сини и червени плодове и не на последно място алое вера. Това означава, че ако тези плодове се обработват или ядат заедно с мангостина, положителното им въздействие върху здравето се увеличава взаимно.