Мандарина (съставка) - Всичко за мандарина 750гр

Има много разновидности на мандарини, които имат общите характеристики да бъдат едновременно сладки и лесни за белене. Предимно родом от Италия, класическата мандарина е със сферична форма. Диаметърът му е от 5 до 8 cm. Съдържа семена и много сок. Неговият близък братовчед, клементинът, също има сладък вкус, но без семена! В магазините ще намерите мандарина, тангело, клеменвила, ортаник.

съставка

Покупка

Мандарина не трябва да се оцветява. Ние ще я изберем с гладка кожа. Уверете се, че кожата прилепва добре към плътта.

Подготовка

Обикновено мандарината се бели и яде четвърт по четвърт. Може да предпочетете да го консумирате набързо: изобилието от сок, съдържащо се във всяка мандарина, го прави сладка и освежаваща напитка. Кожата на мандарината е горчива, но отлична за здравето. Не изхвърляйте обелките и запазете жар за салати !