МАНДАРИН полезни свойства, противопоказания, състав, ЗДРАВ ЖИВОТ - ЛЕСНО Е!
Мандарината е любим новогодишен плод на милиони хора у нас. Идва Нова година, което означава, че идва сезонът на мандарините. В Китай мандарината е символ на богатство и успех, докато в Япония е символ на щастие, семейство и дълголетие. Този прекрасен плод не само ни дава празнично настроение, но също така е от полза за тялото ни, но в някои случаи може да навреди и на здравето ни.
Мандарина е вечнозелено цитрусово дърво с ароматни портокалови плодове. Родината на мандарините е Китай, където те се отглеждат повече от хиляда години. В Европа мандарините се появяват едва през 18 век и стават много популярни. Днес има много разновидности на мандарини, както и хибриди с други плодове, които често се наричат още мандарини.
Състав на мандарина:
Мандарините, както всички цитрусови плодове, съдържат голямо количество витамин С. Освен това мандарините съдържат витамини от група В, калций, калий, фосфор, магнезий, етерични масла и други полезни вещества. Мандарина (пулп) е 85-90% вода, 8-12% въглехидрати, по-малко от 1% протеини и мазнини, 1-2% диетични фибри.
Калорийно съдържание на мандарини:
Калоричното съдържание на мандарините е 30-40 kcal на 100 g продукт.
Полезни свойства на мандарините:
Полезни свойства притежават както пулпата от мандарина, така и нейната кора, и дори бяла мрежа под кората, която хората често отлепват. Какви са ползите от мандарините?