Малко различен доклад за опита (бъдете внимателни, дълъг) - LCHF - Ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини
Принос от шоколад »25 април 2011 г., 8:52 ч

Тъй като вече почти година се занимавам с нисковъглехидратна диета, бих искал да ви разкажа за моя опит.
Първо стартиране с Аткинс през лятото на 2010 г., всичко работи отлично, дори отслабна в нормалния диапазон на теглото. В началото все още се страхувах от мазнини, особено животински, след първите големи успехи този страх ставаше все по-малко и започнах весело да масло, скариди, сирене, сметана. да похапвам. Но след това започнаха първите проблеми и глад за храна, които сведох до факта, че бях отслабнал твърде много (BMI 18).
През есента на 2010 г. се отказах от Аткинс, защото бях все по-слаб и набирах все повече и повече килограми (BMI 21). Увеличението продължи, докато след 2 седмичен глад отново не гладувам до ИТМ от 20.
През януари 2011 г. отидох на здравен преглед поради постоянна умора, екстремна жажда (около 8 литра вода на ден) и глад. Стойностите бяха най-високи, особено колестерин (HDL: 94, LDL: 92). Препращане към интернист поради жажда (диабетът вече е изключен). Дори при интерниста всички стойности бяха в нормалните граници (бъбреци, надбъбречни жлези, щитовидна жлеза, черен дроб). Диагноза: лошо представяне, трябва да се опитвам да пия по-малко.
(През януари започнах с LCHF, защото се надявах, че ще ми помогне, за съжаление теглото ми ставаше все по-високо и състоянието ми се влошаваше и влошаваше, през уикенда трудно можех да стана от дивана, спах около 15 часа на ден)
Междувременно (в средата на февруари) дните ми вече се провалиха два пъти, въпреки че имах редовен цикъл в продължение на години (хапче), можех да отхвърля бременност, така че на гинеколог.
(по това време прекъснах LCHF)
Гинеколог подозира хормонално разстройство (за съжаление не е възможно да се измери точно при прием на хапчета), препоръка Chasteberry. Когато много си побъбрихме за другите ми проблеми, в даден момент думата хистаминова непоносимост.
Междувременно, поради желанието (което, разбира се, се влоши при KH), имах ИТМ около 23-24, което беше границата на наднорменото тегло.
Тъй като не исках да ходя отново при семейния лекар, започнах елиминационна диета. Постих първите 4 дни, след това ограничих храната (яйчни жълтъци, много прясно месо или от фризера, зеленчуци от фризера).
Нямах проблеми с месото и зеленчуците. Яйчните жълтъци предизвикаха обичайните проблеми (глад, умора), след закуска с 2 жълтъка трябваше да легна 2-3 часа и да спя.
Затова оставих яйчни жълтъци за още една седмица (храната ми сега се състоеше от зеленчуци и пуешко месо). Здравето ми се подобри, успях отново да спортувам и гладът за храна остана в миналото.
След това дойде време за тест за издръжливост с хистамин, така че имаше кисело зеле и. няма реакция, така че HI изключен.
Това беше състоянието преди около 2 седмици. Глад и отпадналост след ядене на лекеви бисквити с масло, жълтъци, мазно месо.
Добрите неща идват от: риба, птици, масла, зеленчуци (до ден днешен не съм опитвал други храни)
Моето заключение: Изглежда, че не получавах наситени мазнини, стига да ги пропускам, съм добре. Сега отново отслабвам, спортувам почти всеки ден, домакинството ми отново е наред, чувствам се прероден след мъките през последните няколко месеца.
Извинете, сега стана по-дълго, отколкото исках, не знам дали все още мога да участвам тук, тъй като LCHF също иска да яде много животински мазнини.
(Между другото, ако откриете правописни грешки, можете да ги запазите)
Поздрави и благодарности за четенето
Шокохолик