Малко оригинално пържено яйце Рецепта за малко оригинално пържено яйце
- поддържа
- Вегетариански
- Без глутен
- Бърз
Съставки
Прибори
Съставки
Брой хора
ситно нарязан бял лук
Магданоз или босилек
Фино нарязано Gruyère или козе сирене (за повече вкус)
супена лъжица доматен сос
Червен пипер или кимион или къри
прибори
Подготовка
- Първо разтопете лука в тигана, след което оставете настрана
- на гореща печка.
- Счупете яйцето и веднага поставете малките филийки сирене около жълтъка, намалете котлона.
- "Поръсете" яйцето с малки парченца лук, сол и черен пипер, изсипете лъжица доматен сос върху половината от яйцето
- след това разпръснете няколко стръка магданоз или босилек.
- Изсипете яйцето в чинията и поръсете с подправката по ваше предпочитание (къри, червен пипер).