Малко етикет - хотел Villa Medici - Веспрем
Мъж и жена в ресторанта - етикет и елегантност, препоръчани от Вила Медичи
Мъж и жена вечеряха в луксозен ресторант, както следва. Чудя се какви грешки са допуснати срещу правилата на етикета?
В текста винаги съм писал жена за лошо поведение, „дама“ за правилното решение. Мисля, че всеки, който се държи интелигентно в ресторант, заслужава да бъде наречен дама.
- Пред входа мъжът отваря вратата, пристъпва настрани и пуска жената, която отива направо в почти напълно запълнения ресторант.
Не беше наред мъжът да пусне жената напред, когато той влезе.
Правилно решение: ресторантът е непозната зона, мъжът трябва да прецени дали мястото, в което влизат, е подходящо за дамата от неговата компания, така че той влиза първо.
- Той е на няколко крачки зад него. Към средата на стаята жената спира, оглежда се и след това насочва чадъра си към една от безплатните маси: „За какво смятате, че тази маса ще е добра“? По това време те все още носеха сакото, което не слагаха в гардероба.
Не беше погрешно жената да се отдалечава от ресторанта.
Неприлично е жената да посочи една от масите с чадъра си.
Правилно решение: в по-добър ресторант главният сервитьор води гостите до маса, ако по някаква причина това не е така, на мъжа трябва да му се покаже пътя, а не обратното. В противен случай, когато главният сервитьор се движи напред, той вече е последван от дамата и мъжа.
"Тогава шефът на ресторанта е там, извиква един от сервитьорите с поглед отстрани, след което внимателно води партито до една от празните маси.".
Погрешно беше масата да бъде избрана от жената.
Правилно решение: това е работа на мъжа, най-много можете да попитате дамата дали масата е правилна.
- Тъй като палтото им не е свалено в гардероба, вежливият сервитьор помага на мъжа да свали палтото, докато шефът на ресторанта помага на жената: той поема палтото, шапката, ръкавиците и чадъра си, всички от които се предават на скрин, пристигащ междувременно.
Грешно беше шефът на ресторанта да помага на жената да слезе.
Правилно решение: след като влезе в ресторанта, мъжът трябваше да помогне да свали палтото на дамата в гардероба и след това да свали своето.
- Тогава мъжът и жената сядат едновременно на масата. Сервитьорът предава меню на двойката, след това поставя винения лист пред мъжа и изчезва. Жената бързо завърши изучаването на менюто, остави го настрана и след това посегна към винената листа.
Не беше наред мъжът да седне едновременно с жената.
Правилно решение: трябваше да стои зад стола на дамата и на практика да регулира стола в момента на сядане. Това внимание се извършва от мъжа, но може да се предаде и на учтивия сервитьор. Тогава мъжът сяда.
- Сервитьорът се появява. Мъжът позволява на жената първо да диктува заповедта си, а след това се отказва от своята.
Грешно беше самата жена да диктува заповедта на сервитьора.
Правилно решение: разбира се, те могат да обсъждат помежду си какво искат да изберат от менюто, но поръчката се обсъжда от мъжа от името на двамата със сервитьора.
- Сервитьорът се обръща към мъжа и пита "Каква напитка да донеса?" - тогава жената говори, посочва едно от вината от винената листа: „ние искаме това Рейнско вино“.
Не беше погрешно жената да погледне винената листа и да поръча от нея.
Правилно решение: те също могат да обсъждат помежду си кой иска да пие каква напитка, но поръчването на съвместно избраната напитка винаги е работа на мъжа.
След това тя извади чантата си, напудри носа си и използва червило, за да пресече линията на устата си. След това той извади калъфа си за цигари, предложи мъжа, след това го запали с малка сребърна запалка, след което го запали сам.
Не беше погрешно жената да разкрасява на подредена маса. Можете да направите това само в банята.
Забележка за решението: в чужбина, в луксозен ресторант, в хотел, има стая, в която дамите могат да подредят прическите си, грима си. Предлагат се големи огледала с тоалетка. Дамите могат да заемат място на пуф и цялата тази операция може да се направи в култивирана среда. Банята не е мястото да бъде! За съжаление подобно решение все още не може да бъде намерено в Унгария.