Малки шоколадови топки в бразилски стил (бригадири) Рецепта за малки шоколадови топки

Съставки

консерва от подсладено кондензирано мляко

супени лъжици неподсладено какао

чаена лъжичка масло

Вермиче или друга декорация

Изсипете подсладеното кондензирано мляко в тенджера, добавете какаото и маслото.
Разбъркайте добре с дървена лъжица и го пригответе на слаб огън (това е много важно, тестото може да залепне по дъното, ако топлината е твърде висока).
Смесете тестото (все още!), Докато то „излезе“ от дъното на тавата. тестото трябва да е лъскаво и дебело.
Много добре можем да използваме бъркалка.
Изключете котлона и изсипете препарата в съд, за да се охлади.
Направете малки топчета (прекарайте малко масло в ръцете си, по-лесно ги навийте) и ги навийте във фидето.