Малки ястия за бебета как да направите правилния избор в супермаркет Femme Actuelle Le MAG

Готова за консумация бебешка храна е супер удобна за родители, които бързат. Но можем ли да сервираме тези индустриални продукти всеки ден до малките си краища без риск за здравето им? И по какви критерии да ги купувате? Нашето проучване.

направите

В супермаркета секцията за бебешки храни е пълна със солени или сладки ястия, богати на множество вкусове и подходящи за различни възрасти (от 6 месеца, 8 месеца ...) и по различно време на деня (закуска, следобедна закуска). Огромен избор, перфектно „продаван“, който има достатъчно, за да заблуди родителите, както посочва с уместност неотдавнашната книга „Правилният избор за вашите деца“, написана съвместно от колектив от експерти по диетология (laNutrition Collection). В обобщение, двама лидери (Blédina и Nestlé) заемат около 80% от пазара. Четири национални органични марки постепенно си проправят път (Good Goût, Hipp, Babybio, Quinola), докато все по-голям брой частни марки също се опитват да пробият (Carrefour baby, Auchan baby, Bout’chou Monoprix и др.)

Строги разпоредби

Преди всичко нека се успокоим! Регламентът е по-строг от този за хранителните продукти за възрастни. Ако „като цяло можем да поздравим хигиенното качество на ястията, приготвени за бебета, радваме се авторите на ръководството, можем да обвиним някои от тях, по-специално ястията като пюре от зеленчуци, зеленчуци/месо или риба, наличието на съмнителни съставки: модифицирано нишесте за сгъстяване, ароматизанти, сухо мляко или възстановено мляко ... Преработени храни с малка хранителна стойност ”. Без да забравяме, добавянето на захар или сол или наличието на картофи, картофено нишесте, брашно или оризов грис: толкова много съставки, бедни на витамини, минерали и фибри и които, добавени към нишестета, които вече присъстват в много ястия, повишават гликемичния индекс, фактор за затлъстяване и диабет) .