Малки готвачи Таралеж от бисквитено тесто
Бебешка храна, направена от деца !
Неделя, 6 март 2011 г.
Таралеж от бисквитено тесто

След кученцата дойде ред и на таралежите.;-)))
Слънцето ми, Тудор беше във възторг, но той ме попита дали не правим "кетцелуси" и сърца. докато не видя бадемите. и се разположи на тях. после не попита нищо, защото устата му беше пълна с бадеми;-)))
Снимки със съставки и етапи на подготовка в блога на майка му, На кухненската маса
Време за подготовка: около 40 '
Едно парче съдържа около 170 калории
Съставки за около 15 бр.
100 г смлени бадеми,
100g натрошени бисквити с какао,
70g стар прах,
80g маргарин съюз,
3 супени лъжици какао.
20g маргарин съюз,
50g черен шоколад,
20 г накълцани бадеми,
2-3 супени лъжици шоколадови "мравки".
Смесете добре смлени бадеми, бисквити, захар, какао и маргарин,

докато се получи еднородно тесто.

Използвах бадемови люспи и при месенето им всички се смилаха, така че не си направих труда да ги смилам предварително.
Оставете да се охлади за 40 минути.
След това от охладеното тесто се оформят няколко издутини тугуата в единия край, който ще бъде муцуната.
Разтопете шоколадовия маргарин на парна баня, разбъркайте добре и намажете таралежите с този състав.

Поръсете бързо шоколадовите "мравки" върху половината таралежи, докато глазурата изсъхне.

Останалите бадемови пръчици се вкарват в останалите таралежи

и оставете всички таралежи да се охладят за максимум 3 часа.

Да Не съм имал много работа по тези таралежи. но ми харесаха:-)