Малка мука при печката; Пюре срещу картофено пюре

  • У дома
  • > За .
  • > Пюре срещу картофено пюре

Пюре срещу картофено пюре

Освен факта, че е по-шикозно да се каже картофено пюре. Има ли разлика между каша и каша ?

малка

Всъщност е доста лесно! Картофеното пюре е намачкана с вилица докато кашата е смесени . В смачкването има малки парченца картофи, които придават на рецептата селски нюанс.

След като се намачка или намачка, препаратът допринася много за успеха

Първо, не трябва да се бъркаме в избора на суровини: съставки . Вземете картофи картофи твърда, нежна и брашнена плът
(шарлота, Bintje, Ker Pondy, Monalisa, Ratte, око на яребица, амандин, помпадур, ...). The Масло представлява гурме докосването на ястието и трябва да е прясно. И накрая, използвайте пълномаслено мляко . Той има повече калории от полуобезмасленото мляко, но ястието ще има повече вкус. В крайна сметка вероятно ще ядете по-малко, но ще се наслаждавате на повече !

Следващата стъпка приготвяне на картофите ! Нарежете картофите на големи, равномерни клинове за равномерно готвене. Поддържайте кожата при готвене, за да им придадете повече аромат.

Стартирайте готвене картофи Студ и не забравяйте да гледате картофите си. За температурата няма нужда да създавате джакузи. Препоръчително е да гответе при 90 ° C за около 20 минути . За Необходими са 1 кг картофи, 2 л студена вода в противен случай вкусът на картофа няма да се разреди. Когато върхът на ножа се зарови лесно, извадете картофите. Няма смисъл да ги преварявате, иначе рискуват да поемат твърде много вода !